Hola Pataliebre23, en potencia nominal es la que es 500Wpara ambos, en que se nota la diferencia, a groso modo en que es un poco más alegre y tiene algo más de velocidad punta.
En la página oficial de Bafang si es verdad que salen el 750 y el 1.000W con la misma carcasa, pero se quedó ahí, el 750 lleva la carcasa antigua, que realmente es diseño nuevo, con el logo pequeñito y el 1.000w lleva la nueva con las aletas de refrigeración sobre dimensionadas, el peso creo que es un error tipográfico ya que el 1.000w, como bien dice Enric, es más pesado y ancho.
El BBSHD originalmente se diseñó para bicicletas tipo fatbike o con cajas de pedalier de más de 100mm y cambios de 7S, al haber demanda de los pedalier de 68 y 73mm los amigos chinos decidieron sacarlos a la venta, el caso era vender, pero la línea de cadena salvo que te vayas a un plato de 42D es mucho más mala que la de un BBS02-01, en contra partida, los componentes empleados en este motor tienen una mayor calidad, sobre todo a nivel de controlador.