Hola Miguel!
Me voy a aventurar a contestarte.
- MTB, para mi siempre doble. Primero por seguridad, comodidad y edad (salud) en mi caso; después por tu peso y si dices que has practicado Enduro, la cosa por ahí esta más bien clara.
- ¿Motor central? SI! Yo no miraría otra opción, por muchas cosas, pero para un uso de montaña, es el más adecuado.
- Sobre motores, todos tienen sus pro y sus contras. Yo he tenido Yamaha y Shimano, y los dos muy bien. Existe el comentario de menos tragón el Yamaha, pero el Shimano también va muy bien. El Brose, aquí en el foro tiene mucho tirón y es muy configurable; el Bosch también va muy bien, aunque es el más lastra, en el supuesto de quedarte sin batería, cosa que no debería ocurrir...
- Batería de 500Wh, creo que las dan todas, menos las Turbo Levo, más básicas y las Focus, pero estas ultimas es otro concepto de eBike...
- La parte ciclo, va en función de lo que te gastes...
- Las ruedas..., pues tenemos de todo de 27,5 en ambas ruedas, de 27,5+ en ambas también o combinaciones de 29 y 27,5+
- De precios, tendrás que rebuscar; igual ahora que entran los nuevos modelos, puedes encontrar ofertas en los stock de la temporada anterior. Aquí te sumo, que si puedes tengas tienda física, relativamente cerca, por si te da problemas, sea menos engorroso...
Lo de salidas "lúdicas" por mi experiencia te diré que empece así, pero la cabra tira para el monte y en cuando le pilles el gusanillo, cada vez le pedirás más.
(Aunque si tienes claro que tus salidas van a ser por pistas forestales en muy buen estado y carreteras, entonces te tendrás que replantear lo de la rígida, pero a poco que pises el campo, con sus piedras, sus raíces y demás, la doble, será lo ideal...)
Recomendar una eBike en concreto, creo que por aquí, pocos o ninguno lo van a hacer, porque nadie como tú, sabes que quieres, para que la quieres, que te gusta más y que disposición tienes llegado el momento dado (nunca nos gastamos lo que decimos y después se nos va la mano)
Acertaras tú o te equivocaras tú solo. Puedes pedir consejos de algunos modelos en concretos y dudas que tengas, que quizás te lo van a aclarar en los hilos correspondientes de cada modelo o de esas dudas. Creo que sería lo correcto.
Te toca marearte, pensar y darles más vueltas...
Ya sabes esto de los consejos, es como los colores...
Si te han servido, me alegro!
Saludos!
Pd.: Siento el tocho!