Esos números son el avance en metros de la rueda en cada vuelta con un perímetro de 220 cm. Con tu nuevo desarrollo, la rueda avanza 1,72 m en cada vuelta con el piñón de 48 dientes y el plato de 15 como puedes ver en la tabla.
Antes, si no me equivoco, el máximo piñón era 36, que con plato de 14 daba un avance de 2,14 m. Similar al que ahora tienes con el segundo piñón de 40. Más concretamente sería con un 39 con el nuevo plato de 15.