Grabar con Wiki o strava, no esta mal para guardar la ruta, pero ten en cuenta que los datos de desnivel + acumulado tampoco son muy fiables. Si quieres que sean lo mas verderos posible, tienes que utilizar un dispositivo con sensor baromtrico. Yo te recomendaria el garmin 1030, pero eso ya depende de tu presupuesto, sino ahora tienes muchos garmin edge 1000 de segunda mano sobre 250€.