Las dos te valen siempre y cuando sean Bost, por que si no, no te cabe la rueda plus.Yo en tu caso, me pillaria la de 29 bost, por si alguna vez decides probarla con rueda de 29.
En la 27.5 no entra una 29x2.6, asi que pillate una Fox de 29
Yo creo, casi seguro, que a una de 27,5 no le puedes poner ruedas plus.Un saludo